Livret pédagogique FECP

Guide pratique de la FECP destiné aux équipes des commerces de proximité alimentaire, consacré à l’interdiction de vendre de l’alcool aux personnes mineures. Il rappelle le cadre légal, la nécessité de vérifier l’âge au moyen d’un justificatif valable et les conséquences possibles en cas de non-respect.

Le livret propose des réflexes de caisse, des réponses aux objections fréquentes, des consignes en cas de tension, de groupe ou de refus filmé, ainsi qu’une check-list et des pistes de formation pour les salariés et employeurs de la branche.